0:30
Łatwe
2

FRITTATA Z RÓŻNYMI WARZYWAMI I SERKIEM HOCHLAND – Omlet z warzywnym nadzieniem (przepis wegetariański)

Składniki:

  • Cebula
  • Czosnek
  • Resztki warzywne (np. Kawałek papryki, pomidora, cukinii, bakłażana, szpinak, etc.)
  • 6 jaj
  • Serki kremowe Hochland: dowolne trójkąciki z krążka Grzybobranie
  • Garść suszonych grzybów (opcjonalnie)
  • Bazylia
  • Sól
  • Pieprz
  • Masło
Ser kremowy Grzybobranie <!-- trojkaty -->
w tym przepisie użyj

Przepis:

  1. Na maśle podsmaż wszystkie warzywa (cebula, czosnek i resztki warzyw)
  2. W międzyczasie w misce wymieszaj energicznie jajka, tak żeby się napowietrzyły, następnie dodaj sól oraz pieprz
  3. Na patelnię, gdzie smażą się warzywa, wylej masę jajeczną i dodaj od razu poporcjowane serki na całą powierzchnię frittaty
  4. Smaż frittatę na patelni, na małej mocy kuchenki
  5. W międzyczasie zmiel w młynku do kawy suszone grzyby
  6. Gdy frittata z wierzchu się zetnie, możesz ją ściągnąć na talerz, serwuj z pudrem z grzybów i liśćmi bazylii.

Tipy z odcinka 3 „frittata z różnymi warzywami i serkiem kremowym Hochland”

#zostań w domu i podróżuj kulinarnie z Hochland

  • Wykorzystaj te warzywa, które aktualnie masz w kuchni np. pomidory, paprykę, cebulę, cukinię, seler naciowy.
  • Pamiętaj o niestandardowych częściach warzyw. Być może jeszcze o tym ni wiesz, ale jadalne są liście kalafiora, kalarepy, końcówki kopru włoskiego, nać marchewki oraz ogonki brokuła.
  • Świeże grzyby przechowuj w lodówce (najlepiej w dolnej szufladzie) w papierowej, podziurawionej torbie.
  • Zioła w doniczce ścinaj przy samej ziemi (tj. odcinając w całości łodygi z listkami), dzięki temu rośliny łatwiej odrosną.
  • Czosnek przechowuj podobnie jak cebulę, czyli w suchym i ciemnym miejscu, dbając by miał dostęp do powietrza (np. w podziurawionej papierowej torbie lub bawełnianym worku).
  • #Łatwe
  • #Danie warzywne
  • #Śniadanie
  • #Kolacja

Kontakt

Pytania? Sugestie?

Chcesz się podzielić z nami swoją opinią lub zadać pytanie? Skorzystaj z formularza kontaktowego, a my odpowiemy na Twoją wiadomość. W przypadku zgłaszania reklamacji prosimy o podanie numeru partii reklamowanego produktu, informacja ta ułatwi i w znaczący sposób przyspieszy udzielenie odpowiedzi.