FRITTATA Z RÓŻNYMI WARZYWAMI I SERKIEM HOCHLAND – Omlet z warzywnym nadzieniem (przepis wegetariański)
Składniki:
- Cebula
- Czosnek
- Resztki warzywne (np. Kawałek papryki, pomidora, cukinii, bakłażana, szpinak, etc.)
- 6 jaj
- Serki kremowe Hochland: dowolne trójkąciki z krążka Grzybobranie
- Garść suszonych grzybów (opcjonalnie)
- Bazylia
- Sól
- Pieprz
- Masło
w tym przepisie użyj
Przepis:
- Na maśle podsmaż wszystkie warzywa (cebula, czosnek i resztki warzyw)
- W międzyczasie w misce wymieszaj energicznie jajka, tak żeby się napowietrzyły, następnie dodaj sól oraz pieprz
- Na patelnię, gdzie smażą się warzywa, wylej masę jajeczną i dodaj od razu poporcjowane serki na całą powierzchnię frittaty
- Smaż frittatę na patelni, na małej mocy kuchenki
- W międzyczasie zmiel w młynku do kawy suszone grzyby
- Gdy frittata z wierzchu się zetnie, możesz ją ściągnąć na talerz, serwuj z pudrem z grzybów i liśćmi bazylii.
Tipy z odcinka 3 „frittata z różnymi warzywami i serkiem kremowym Hochland”
#zostań w domu i podróżuj kulinarnie z Hochland
- Wykorzystaj te warzywa, które aktualnie masz w kuchni np. pomidory, paprykę, cebulę, cukinię, seler naciowy.
- Pamiętaj o niestandardowych częściach warzyw. Być może jeszcze o tym ni wiesz, ale jadalne są liście kalafiora, kalarepy, końcówki kopru włoskiego, nać marchewki oraz ogonki brokuła.
- Świeże grzyby przechowuj w lodówce (najlepiej w dolnej szufladzie) w papierowej, podziurawionej torbie.
- Zioła w doniczce ścinaj przy samej ziemi (tj. odcinając w całości łodygi z listkami), dzięki temu rośliny łatwiej odrosną.
- Czosnek przechowuj podobnie jak cebulę, czyli w suchym i ciemnym miejscu, dbając by miał dostęp do powietrza (np. w podziurawionej papierowej torbie lub bawełnianym worku).
- #Łatwe
- #Danie warzywne
- #Śniadanie
- #Kolacja
Kontakt
Pytania? Sugestie?
Chcesz się podzielić z nami swoją opinią lub zadać pytanie? Skorzystaj z formularza kontaktowego, a my odpowiemy na Twoją wiadomość. W przypadku zgłaszania reklamacji prosimy o podanie numeru partii reklamowanego produktu, informacja ta ułatwi i w znaczący sposób przyspieszy udzielenie odpowiedzi.