Grillowana cykoria z sosem serowo-balsamicznym i prażonym kuminem
0:30
Łatwe
2

Grillowana cykoria z sosem serowo-balsamicznym i prażonym kuminem

Składniki

  • 4 cykorie
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1 cytryna
  • 2 ząbki czosnku

Sos serowo-balsamicznym

  • 4 łyżki kremu balsamicznego
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 6 trójkątów sera kremowego Hochland cztery sery
  • biały pieprz

Dodatkowo

  • ziarna kuminu
Ser kremowy Cztery Sery
w tym przepisie użyj

 

1. Cykorię umyj dokładnie i osusz papierowym ręcznikiem. Przekrój każdą na pół.

2. W misce połącz oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z 1 cytryny oraz sól i pieprz. W tak przygotowanej mieszance zanurz każdy kawałek cykorii.

3. Połóż cykorię na rozgrzanego grilla i grillu przez około 5-7 minut.

4. W tym czasie przygotuj sos: Bulion zagotuj w garnku, następnie dodaj do niego trójkąty sera kremowego Hochland. Gdy te się rozpuszczą dodaj jogurt naturalny, krem balsamiczny oraz biały pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj ściągając sos z ognia.

5. Na sam koniec na rozgrzanej, suchej patelni przypraż kumin, aż zacznie intensywnie pachnieć.

6. Cykorię podawaj z sosem serowo- balsamicznym i prażonym kuminem.

  • #Łatwe
  • #Danie warzywne
  • #Grill

Kontakt

Pytania? Sugestie?

Chcesz się podzielić z nami swoją opinią lub zadać pytanie? Skorzystaj z formularza kontaktowego, a my odpowiemy na Twoją wiadomość. W przypadku zgłaszania reklamacji prosimy o podanie numeru partii reklamowanego produktu, informacja ta ułatwi i w znaczący sposób przyspieszy udzielenie odpowiedzi.

    Ciastko Przycisk close

    Niniejsza strona korzysta z plików cookie

    „Hochland Polska” Sp. z o.o. z siedzibą w Kaźmierzu (ul. Okrężna 2, 64-530 Kaźmierz) przy pomocy niniejszego serwisu przetwarza Twoje dane osobowe, co odbywa się m.in. przy użyciu plików cookies

    Niektóre z plików cookies są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania serwisu i w związku z tym nie możesz z nich zrezygnować. Jeśli się zgodzisz, zastosujemy pliki cookies również w celu poprawy komfortu korzystania z serwisu, prowadzenia statystyk, integracji serwisu z treściami dostarczanymi przez zewnętrznych dostawców i w celu śledzenia Twojej aktywności dla potrzeb marketingowych. Twoja zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać, zmieniając ustawienia przeglądarki. Wycofanie zgody pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem używania plików cookies, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.

    Aby uzyskać więcej informacji o przetwarzaniu danych osobowych i plikach cookie, zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności.

    Niezbędne pliki cookie – techniczne i sesyjne, zapewniające bezpieczeństwo korzystania z serwisu itp.

    Ta grupa plików cookie jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego serwisu oraz zapewnienia bezpieczeństwa w korzystaniu z niego. Zgodnie z przepisami użycie tych plików cookie nie wymaga wyrażenia zgody odwiedzającego serwis. Tego rodzaju pliki cookie żyją przez okres umożliwiający zapewnienie prawidłowego funkcjonowania serwisu i zapewnienia bezpieczeństwa korzystania z niego, w większości przez okres sesji.

    Pliki cookie, które poprawiają komfort korzystania z serwisu www

    Ta grupa plików cookie umożliwia nam optymalizację działania serwisu www. Dzięki niej możemy zapamiętać Twoje indywidualne wybory oraz dostarczać treści lepiej dopasowane do Twoich preferencji. Tego rodzaju pliki cookie żyją do czasu wycofania wyrażonej zgody na ich instalację.

    Statystyczne pliki cookies

    Ta grupa plików cookie pomaga nam zrozumieć, w jaki sposób różni użytkownicy korzystają ze strony, co umożliwia ulepszanie jej struktury i zawartości. Tego rodzaju pliki cookie żyją do czasu wycofania wyrażonej zgody na ich instalację.

    Marketingowe pliki cookie

    Ta grupa plików cookies pozwala na śledzenie Twojej aktywności dla potrzeb marketingowych, tj. dla potrzeb wyboru i dostarczenia odpowiednich dla Ciebie reklam oraz oceny dostarczania i skuteczności tych reklam. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniane są naszym partnerom reklamowym, którzy następnie mogą je łączyć z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub zebranymi podczas korzystania z ich usług. Tego rodzaju pliki cookie żyją do czasu wycofania wyrażonej zgody na ich instalację; po ich wyłączeniu proponowane przez nas treści i oferty nie będą dostosowywane do Twoich indywidualnych preferencji.

    Pokaż więcej informacji i opcji

    Ostatnia aktualizacja: 24.06.2021